Hozzávalók 2 személyre 2 pohár zöldbab 1⁄4 pohár felkockázott zeller 1⁄4 pohár felkockázott vöröshagyma 1⁄2 teáskanál szárított rozmaring 1⁄2 teáskanál szárított bazsalikom só és bors Elkészítés Párold meg a zöldbabot, a zellert és a vöröshagymát. Amikor a zöldségek készen vannak, szórd meg őket rozmaringgal, bazsalikommal, sóval és borssal. A zöldségek párolásának legegyszerűbb módja a pároló…

Hozzávalók 4 személyre 500g főtt burgonya 1⁄2 kockára vágott, piros csemegepaprika 1⁄2 pohár fekete bab 1⁄4 pohár szeletelt zeller 1 vékonyra vágott zöldhagyma 1 evőkanál, apróra vágott friss koriander 1⁄2 pohár salsa szósz Elkészítés Tedd egy nagy tálba a hozzávalókat. Finoman keverd össze. Adagonként Fehérje: 7 g Szénhidrát: 29 g Zsír: 0 g Kalória: 144…

Hozzávalók 2 személyre 3⁄4 pohár hosszúszemű barna rizs (nyers) 1⁄2 pohár, finomra vágott, zöld csemegepaprika 1⁄4 pohár, finomra vágott vöröshagyma 1⁄4 pohár, finomra vágott zeller 1⁄2 pohár félbevágott gesztenye 3⁄4 evőkanál alacsony sótartalmú csirkeleves 3⁄4 pohár víz 1⁄4 teáskanál őrölt zsálya 1⁄4 teáskanál szerecsendió só, bors Elkészítés Keverd össze a rizst a vízzel egy közepes…

Hozzávalók 1 személyre 1 pohár brokkoli (virág) 2 evőkanál citrom lé csipetnyi fekete bors Elkészítés Párold meg a brokkolit. Mikor kész, öntözd meg citromlével és hintsd meg fekete borssal….

Hozzávalók 2 személyre 2 szeletelt cukkini 1⁄2 pohár szeletelt vöröshagyma 2 pohár alacsony sótartalmú csirkeleves 1 teáskanál curry por só és bors Elkészítés Süsd ki hirtelen a vöröshagymát és a cukkinit 3-4 perc alatt. (Serpenyőben, olíva olajon.) Add hozzá a csirkemellet és a curry port, forrald őket össze és főzd 15 percig lassú tűzön, amíg…

Hozzávalók 4 személyre 1 pohár bulgur ( tört búza) 2 pohár víz 2 evőkanál friss citrom lé 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 evőkanál felaprított, friss petrezselyem 1 vékonyra szeletelt zöldhagyma 1 evőkanál friss, aprított kapor 1 evőkanál friss, aprított menta só Elkészítés Keverd össze a bulgurt a vízzel egy közepes fazékban. Közepes fokozaton, fedő…

Hozzávalók 1 személyre 1 szeletelt paradicsom 1 apróra vágott fokhagyma 1 teáskanál bazsalikom Elkészítés Finoman vajazz ki egy tepsit. Fektesd rá a paradicsomszeleteket. Szórd meg őket bazsalikommal és fokhagymával. Süsd 200 °C-on 5 percig….

Hozzávalók 4 személyre 1 pohár quinoa (nyers) 1.5 pohár víz 1⁄4 pohár alacsony sótartalmú csirkeleves 1 pohár finomra vágott póréhagyma 1 közepes méretű felszeletelt paradicsom 1 szeletelt zöldhagyma 1 evőkanál, friss aprított bazsalikom 1 evőkanál citromlé Elkészítés Keverd össze a quinoa-t a vízzel egy közepes fazékban. Közepes fokozaton, fedő nélkül, forrald fel. Ha felforrt, vedd…