Hozzávalók 2-3 személyre 1 szeletelt padlizsán 1 csíkokra vágott, zöld csemegepaprika 2 szeletelt zellerszál 2 gerezd apróra vágott fokhagyma ¼ pohár vörösborecet 1 teáskanál oregánó só, bors Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Tedd egy üvegtálba a padlizsán szeleteket, a felkockázott paprikát és a zellerszárat. Szórd meg a fokhagymával, az oregánóval, a sóval és…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 2 közepes (150g) édesburgonya 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 teáskanál curry por 1 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem 1 evőkanál lime lé csipetnyi cayenne bors Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra. Keverd össze a fokhagymát, a curry port, a petrezselymet, a lime levet és a cayenne borsot egy tálban. Vágd…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 1 pohár brokkoli (virág) 1 evőkanál almaecet 1 teáskanál Dijoni mustár 1 vékonyra szeletelt zöldhagyma Elkészítés Párold meg a brokkolit. Miközben párolódik, keverd össze a zöldhagymát, az almaecetet és a mustárt egy tálban. Mikor a brokkoli elkészült, keverd össze a Dijoni mustáros mixszel és tálald….
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre 1 pohár quinoa (nyers) 2 pohár víz 1⁄4 pohár finomra vágott vöröshagyma 1⁄4 pohár felaprított zeller 1⁄4 pohár kockára vágott répa 1 kis darab édeskömény (megpucolva, felkockázva) Elkészítés Keverd össze a quinoa-t a vízzel egy közepes fazékban. Közepes fokozaton, fedő nélkül, forrald fel. Ha felforrt, vedd le a fokozatot közepesen alacsonyra és…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 1 pohár karfiol (virág) 1⁄4 pohár csíkokra vágott, csemege zöldpaprika 1⁄2 pohár szeletelt gomba 1⁄2 teáskanál paprika só, bors Elkészítés Párold meg a zöldségeket. Miután a zöldségek megpárolódtak, szórd meg paprikával, sóval és borssal. A zöldségek párolásának legegyszerűbb módja a pároló használata. Ha nincs párolód, használhatsz egy fazekat lefedve, kis vízzel az…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 1 pohár leöblített, megszárított csicseriborsó 2 evőkanál citrom lé 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 evőkanál friss, apróra vágott gyömbér 1 evőkanál vörösborecet 1⁄4 pohár apróra vágott lilahagyma só, bors Elkészítés Keverd jól össze a hozzávalókat egy tálban! Adagonként Fehérje: 6 g Szénhidrát: 29 g Zsír: 1 g Kalória: 149 kcal…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 1 szeletelt padlizsán 1 teáskanál kurkuma 1⁄2 teáskanál gyömbér (őrölt is akár) csipetnyi cayenne bors csipetnyi fahéj Elkészítés Finoman vajazz ki egy tepsit. Tedd rá a padlizsán szeleteket. Keverd össze egy tálban a fűszereket és szórd a padlizsánra. Süsd 200 °C-on, 8 percet….
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre 3⁄4 pohár hosszúszemű barna rizs (nyers) 1⁄2 pohár finomra vágott gomba 1⁄4 pohár finomra vágott vöröshagyma 1 jalapeño, magozott, finomra vágott (chili paprika egyik vastag húsú fajtája) 1.5 pohár víz 1⁄4 teáskanál kurkuma 1⁄4 teáskanál cayenne bors 1⁄4 teáskanál pirospaprika pehely só, bors Elkészítés Keverd össze a rizst a vízzel egy közepes…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 2 maroknyi zöldbab 1⁄2 cikkekre vágott vöröshagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1⁄2 teáskanál őrölt gyömbér 1⁄4 pohár lime lé 1⁄2 pohár fehérborecet 1 evőkanál Dijoni mustár Elkészítés Keverd össze a fokhagymát, a gyömbért, a lime levet, az ecetet és a mustárt egy tálban. Öntsd a babra és a vöröshagymára….
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 2 személyre 1.5 pohár vörös bab, mosva, szárítva 1⁄2 pohár felaprított lilahagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 babérlevél csipetnyi cayenne bors Só Elkészítés Tedd egy nagy fazékba az összes összetevőt és önts rájuk annyi vizet, hogy ellepje őket. Forrald fel, vedd le takarékra és párold kb. 10 percig, vagy amíg el nem készül….
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
