Hozzávalók 1 személyre 3 tojásfehérje 1⁄2 mérőkanál csokis fehérjepor 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér néhány csepp juharszirup csipetnyi fahéj és sztívia sütőspray/olaj Elkészítés Finoman kenj (fújj) be olajjal egy serpenyőt, majd melegítsd fel közepes lángon. Keverj össze mindent egy tálban (kivéve a kenyeret, fahéjat és sztíviát). Mártsd a kenyerek mindkét oldalát néhány másodpercre a masszába,…
Klub kategória: Reggelik
Alaszkai omlett
Hozzávalók 1 személyre 1 tojás 4 tojásfehérje 1 evőkanál zsírszegény tejföl 60g főtt, füstölt lazac 1 evőkanál friss bazsalikom 1 evőkanál szeletelt zöldhagyma csipetnyi szárított petrezselyem csipetnyi bors Elkészítés Verd fel a tojásokat és öntsd egy serpenyőbe. Mikor az omlett megkeményedett, tedd a lazacot a tetejére. Tegyél rá tejfölt, majd szórj rá bazsalikomot, zöldhagymát, petrezselymet…
Club omlett
Hozzávalók 1 személyre 1 szelet sült pulyka bacon 60 g pulyka-, vagy csirkemell 1⁄2 felkockázott paradicsom 1 szeletelt zöldhagyma 4 tojásfehérje 1 tojás 30g cheddar sajt (zsírszegény) csipetnyi tengeri só csipetnyi feketebors Elkészítés Süsd meg a pulyka bacont és vágd apróra. Kockázd fel a pulyka vagy csirkehúst és legyen kéznél a felszeletelt paradicsom és zöldhagyma…
PIZZA Omlett
Hozzávalók 1 személyre 1 evőkanál olíva olaj 1 tojás 6 tojásfehérje 60g mozzarella sajt (zsírszegény) 2 evőkanál hozzáadott cukrot nem tartalmazó pizza szósz melegítve (spagetti szósz is megteszi) 1⁄4 pohár finomra szeletelt csemege paprika 1 teáskanál parmezán (zsírszegény) Elkészítés Önts olajat egy serpenyőbe és gyújts alá közepes fokozaton. Verd fel a tojásokat és öntsd a…
CURRY rántotta
Hozzávalók 1 személyre 1⁄4 teáskanál curry por 1⁄2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tojás 4 tojásfehérje 1 evőkanál görög joghurt 2 szelet pulyka bacon, ropogósra sütve Elkészítés Törd fel a tojásokat és öntsd egy serpenyőbe a fokhagymával, curryvel és joghurttal együtt, majd kavargasd, amíg a tojás meg nem szilárdul. Tedd az apróra vágott bacon-t a tetejére….
FU YONG rántotta
Hozzávalók 1 személyre 4 tojásfehérje 1 tojás 1 evőkanál víz 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál mogyoró olaj 1⁄2 teáskanál reszelt gyömbér 60g pulyka vagy csirke (sütve) 1⁄4 pohár finomra vágott zöldkáposzta 1⁄4 pohár finomra vágott gomba 1⁄2 pohár babcsíra 1⁄2 apróra vágott vöröshagyma Elkészítés Verd fel a tojásokat a vízzel és a szójaszósszal, majd tedd…
Görög rántotta
Hozzávalók 1 személyre 1 evőkanál olíva olaj 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma 1 evőkanál fekete olajbogyó (szeletelve) 6 tojásfehérje 1 tojás 1⁄4 pohár szétmorzsolt feta sajt (light) Elkészítés Forrósíts olajat egy serpenyőben közepesen magasan lángon. Süsd ki hirtelen a vöröshagymát (1-2 percig) majd add hozzá az olajbogyókat és még egy percig süsd. Kapard bele a…
Tojásos MEXICANOS
Hozzávalók 1 személyre 6 tojásfehérje 1 teáskanál olíva olaj 1/3 pohár szeletelt vöröshagyma 1⁄2 felkockázott paradicsom 1⁄2 felkockázott avokádó 1⁄4 pohár friss, aprított petrezselyem csipetnyi chilli Elkészítés Verd fel a tojásfehérjét chili porral. Tedd félre. Egy nagy serpenyőben forrósíts olajat közepesen magas lángon. Tedd bele a szeletelt hagymát és süsd üvegesre. Keverd hozzá a fűszerezett…
Mandulavajas zabpehely
Hozzávalók 1 személyre 1⁄2 pohár zabpehely 1 adagolókanál fehérjepor 1 evőkanál mandulavaj 1⁄2 pohár mandulatej Elkészítés Főzd meg a zabpelyhet mandulatejben, ha szükséges, adj hozzá vizet. Amikor a zabpehely megfőtt, add hozzá a fehérjeport és a mandulavajat. Jó étvágyat! Adagonként Fehérje: 39 g Szénhidrát: 34 g Zsír: 11 g Kalória: 391 kcal…
Reggeli BURRITO*
Hozzávalók 1 személyre 1 kicsi teljes kiőrlésű tortilla 3 tojásfehérje 1 nagy tojás 30g apróra vágott, zsírszegény cheddar sajt 1⁄4 pohár feketebab konzerv (leöblítve, lecsöpögtetve) 1⁄2 finomra vágott zöldhagyma 1 evőkanál salsa szósz 1 evőkanál zsírszegény tejföl Elkészítés Melegíts elő egy kis serpenyőt közepes fokozaton miután kikented egy kis vajjal. Verd fel a tojásokat és…
