Hozzávalók 1 személyre 6 tojásfehérje 1 teáskanál olíva olaj 1/3 pohár szeletelt vöröshagyma 1⁄2 felkockázott paradicsom 1⁄2 felkockázott avokádó 1⁄4 pohár friss, aprított petrezselyem csipetnyi chilli Elkészítés Verd fel a tojásfehérjét chili porral. Tedd félre. Egy nagy serpenyőben forrósíts olajat közepesen magas lángon. Tedd bele a szeletelt hagymát és süsd üvegesre. Keverd hozzá a fűszerezett…