Hozzávalók 1 személyre 1⁄2 pohár szeletelt pirospaprika 1 evőkanál olíva olaj 1⁄4 szeletelt vöröshagyma 1 egész tojás 4 tojásfehérje 2 evőkanál salsa 1⁄4 kockára vágott friss avokádó Só, bors Elkészítés Süsd ki a paprikát és a vöröshagymát közepesen magas hőfokon egy evőkanál olíva olajban. Verd fel a tojásokat egy tálban és öntsd a serpenyőbe. Adj…