Hozzávalók 2 személyre 2 csíkokra vágott hátszín steak (legalább 120 grammosak) 1 evőkanál olíva olaj 1 kockára vágott kis vöröshagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 2 felkockázott paradicsom 1 teáskanál reszelt gyömbér 4 evőkanál almaecet só, bors Elkészítés Hevíts olajat egy serpenyőben és süsd barnára a húst közepesen magas lángon. Mikor már mindkét oldala jól megpirult,…