Hozzávalók 2 személyre 250g extra sovány darált marhahús 1 evőkanál olíva olaj 1 közepes, szeletelt vöröshagyma 2 pohár szeletelt gomba 2 vékonyra szeletelt zellerszár 1⁄2 kockára vágott zöldpaprika 1 gerezd zúzott fokhagyma 2 pohár babcsíra 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál alacsony sótartalmú marhahúsleves 2 evőkanál víz Elkészítés Kezdd el barnára sütni a marhahúst egy wokban…
Klub kategória: ZSH Konyha - Receptsarok
Gomolya sajt, zöldségekkel
350 kcal Natúr gomolya 10 dkg uborka 10 dkg paprika 1 db snidling, lilahagyma, kapor vagy petrezselyem A zöldségeket kockára vágjuk, és rászórjuk az apróra vágott snidlinget, lilahagymát, kaprot vagy petrezselymet és rámorzsoljuk a gomolya sajtot. 1 óra testmozgás: kocogás, torna, feszített tempójú séta…stb…
Mexikói pulykás tojás
Hozzávalók 4 személyre 455 g darált pulyka 2 evőkanál olíva olaj 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 teáskanál szárított oregánó ½ teáskanál őrölt fahéj ½ teáskanál őrölt szegfűszeg 2 evőkanál citromlé 4 tojás (egész) 4 tojásfehérje 1 pohár felkockázott paradicsom ¼ pohár finomra vágott vöröshagyma só, bors Elkészítés Tedd a darált húst az olíva olajba és…
Narancsos lazac csomagok
Hozzávalók 2 személyre 2 lazacfilé (egyenként 120 grammosak) 2 evőkanál Görög joghurt 1 csepp narancs koncentrátum 1 evőkanál citromlé 1 apróra vágott zöldhagyma 1 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra. Keverd össze a görög joghurtot a narancs koncentrátummal, a citromlével, a zöldhagymával és a petrezselyemmel majd tedd félre. Ha a lazacfiléid…
Gyömbéres mustáros zöldbab
Hozzávalók 2 személyre 2 maroknyi zöldbab 1⁄2 cikkekre vágott vöröshagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1⁄2 teáskanál őrölt gyömbér 1⁄4 pohár lime lé 1⁄2 pohár fehérborecet 1 evőkanál Dijoni mustár Elkészítés Keverd össze a fokhagymát, a gyömbért, a lime levet, az ecetet és a mustárt egy tálban. Öntsd a babra és a vöröshagymára….
„Szolnokias” vörös bab
Hozzávalók 2 személyre 1.5 pohár vörös bab, mosva, szárítva 1⁄2 pohár felaprított lilahagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 babérlevél csipetnyi cayenne bors Só Elkészítés Tedd egy nagy fazékba az összes összetevőt és önts rájuk annyi vizet, hogy ellepje őket. Forrald fel, vedd le takarékra és párold kb. 10 percig, vagy amíg el nem készül….
TTS SNACK (Túró – Tonhal – Salsa)
Hozzávalók 1 személyre 1⁄2 pohár zsírszegény túró 1 tonhal konzerv (lecsepegtetve – 90g) 1 evőkanál salsa* 1 teáskanál olíva olaj csipetnyi oregánó csipetnyi fekete bors Elkészítés Tedd az összes hozzávalót egy tálba, keverd jól el és eheted is! Adagonként Fehérje: 37 g Szénhidrát: 5 g Zsír: 6 g Kalória: 222 kcal Szokatlan, de nagyszerű zsírégető…
CURRY rántotta
Hozzávalók 1 személyre 1⁄4 teáskanál curry por 1⁄2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tojás 4 tojásfehérje 1 evőkanál görög joghurt 2 szelet pulyka bacon, ropogósra sütve Elkészítés Törd fel a tojásokat és öntsd egy serpenyőbe a fokhagymával, curryvel és joghurttal együtt, majd kavargasd, amíg a tojás meg nem szilárdul. Tedd az apróra vágott bacon-t a tetejére….
Pesztóval grillezett sertésszeletek
Hozzávalók 4 személyre 4 sertésszelet (egyenként 100-120 grammosak, kiklopfoltan) 1 evőkanál olíva olaj 2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1⁄4 pohár friss bazsalikomlevél 1⁄4 pohár friss babérlevél 1⁄2 lime reszelt héja 2 evőkanál víz só Elkészítés A pesztó elkészítéséhez tedd a fokhagymát egy robotgépbe és aprítsd fel. Add hozzá a bazsalikomot, a petrezselymet és a citromhéjat…
Tojássalátás szendvics
Hozzávalók 2 személyre 4 főtt tojás 1 evőkanál light majonéz 1 teáskanál dijoni mustár 1⁄4 pohár szeletelt vöröshagyma 1 teáskanál citrom lé 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér 2 salátalevél 2 szelet paradicsom Só, bors Elkészítés Mikor a főtt tojásokat megpucoltad, tedd őket egy tálba és keverd össze a majonézzel, mustárral, vöröshagymával, sóval és a borssal….