Hozzávalók 4 személyre 500g sertéspecsenye 1/3 pohár görög joghurt 1 lime leve 1 kis szeletelt vöröshagyma 1 evőkanál friss reszelt gyombér 2 nagy gerezd fokhagyma finomra vágva 1 evőkanál paprika 1 teáskanál őrölt koriander 1⁄4 teáskanál cayenne bors só Elkészítés Keverd össze a joghurtot, a lime levet, a vöröshagymát, a gyömbért, a fokhagymát, a paprikát,…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre 500g sertéspecsenye, felkockázva 2 nagy szeletelt paradicsom 1 kis szeletelt vöröshagyma 1 kockára vágott zöld csemegepaprika 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál chili por 1⁄2 pohár víz Elkészítés Tedd a sertéshúst lassú főzőedénybe. (vagy sütőtálba) Keverd hozzá a paradicsomot, a vizet, a vöröshagymát, a borsot, a fokhagymát és a chilli port. Fedd…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre (4 húspogácsa) 500g darált sertéshús (vesepecsenyéből tökéletes) 1⁄2 szeletelt alma 1⁄4 közepes felkockázott hagyma 2 evőkanál zabkorpa (vagy őrölt zabpehely) 1 tojás csipetnyi fahéj só és bors Elkészítés Tedd az almát, a vöröshagymát, a zabkorpát, a tojást, sót és borsot, a fahéjat és a sertéshúst egy nagy tálba és alaposan keverd őket…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre 500g darált sertéshús (vesepecsenyéből tökéletes) 1 evőkanál lime lé 1⁄2 teáskanál chilli por 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 finomra vágott zöldhagyma 4 nagy, finomra vágott gomba 1 evőkanál halszósz (szójaszósz is megteszi) 1 evőkanál friss koriander Elkészítés Tedd a lime levet, a chilli port, a fokhagymát, a zöldhagymát, a gombát, a…
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
Hozzávalók 4 személyre 500g darált sertéshús (vesepecsenyéből tökéletes) 1 közepes, felaprított vöröshagyma 1 nagy édesburgonya, megpucolva, kockára vágva 1⁄2 teáskanál rozmaring 1 pohár alacsony sótartalmú marhahúsleves 1 pohár víz Elkészítés Süsd barnára a húst és a vöröshagymát egy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas hőfokon. Csepegtesd le, majd tedd bele lassú főzőedénybe. Add hozzá a többi összetevőt….
Ha már előfizetőnk vagy, akkor csak jelentkezz be: Bejelentkezek
