Hozzávalók 4 személyre 4 csontozott, bőrözött, csirkemell (egyenként legalább 100g-os darabok) 2 tojás fehérje 1 evőkanál kókuszolaj ½ pohár korpaszem ½ pohár zabpehely 1 teáskanál fokhagyma por só, bors Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Kend be a sütőlapot kókuszolajjal. Vágj minden csirkemellet 4 egyenlő csíkra. Tedd őket félre. Őröld meg a zabpelyhet és…
Klub kategória: Nagy Fogyasztó Receptgyűjtemény
Cajun harcsa
Hozzávalók 4 személyre 2 harcsa filé (egyenként legalább 180 grammosak.) 1 teáskanál makadámiaolaj 1 apróra vágott fokhagyma gerezd 1 összevágott mogyoróhagyma 1 teáskanál paprika 1 teáskanál szárított oregánó ½ teáskanál cayenne bors ½ teáskanál szárított kakukkfű 1 evőkanál citromlé csipetnyi só Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra. Keverd össze a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a…
Tésztamentes garnéla tökkel és földimogyoróval
Hozzávalók 2 személyre 250 gramm héjazott garnélarák 2 evőkanál halszósz 2 evőkanál földimogyoró olaj 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 felvert tojás 2 pohár tök (főzve, darabokra vágva) 2 pohár babcsíra 2 teáskanál aprított földimogyoró 4 szeletelt zöldhagyma 2 evőkanál apróra vágott koriander 1 evőkanál lime juice Elkészítés Forrósíts olajat egy serpenyőben, közepesen magas lángon. Süsd…
Édesburgonya Francia Cajun-módra
Hozzávalók 2 személyre 2 közepes (150g) édesburgonya 1 teáskanál paprika 1⁄4 teáskanál vöröshagyma por 1⁄4 teáskanál kakukkfű 1⁄4 teáskanál rozmaring 1⁄4 teáskanál fokhagyma por Csipetnyi cayenne bors 1 teáskanál olíva olaj Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra. Keverd össze a paprikát, a vöröshagyma port, a kakukkfüvet, a rozmaringot a fokhagyma port és a cayenne…
Görög banán puding
Hozzávalók 1 személyre 3⁄4 pohár görög joghurt 1 teáskanál zsírszegény tejföl 1⁄2 adagolókanál vaníliás fehérjepor 1 szeletelt banán csipetnyi sztívia egy csepp vanília kivonat Elkészítés Tedd az összes hozzávalót egy tálba, keverd jól el és eheted is! Adagonként Fehérje: 31 g Szénhidrát: 35 g Zsír: 1 g Kalória: 273 kcal…
Feketeáfonyás – korpás muffin
Hozzávalók 6 személyre 1 csésze zabkorpa 1⁄2 csésze lenmag (őrölt keverék) 4 mérőkanál fehérjepor, tetszőleges ízben (vaníliával isteni, de csokoládéval sem rossz) 2/3 csésze fagyasztott feketeáfonya 1 teáskanál sztívia 1 teáskanál fahéj 1⁄4 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 3 tojásfehérje 1 teáskanál juharszirup 2/3 csésze víz Elkészítés Egy nagy tálban keverd össze a hozzávalókat (kivéve…
Hétvégi FRITTATA*
Hozzávalók 1 személyre 1 evőkanál olíva olaj 1 édesburgonya (közepes), megpucolva és vékonyra szeletelve 1⁄4 pohár finomra vágott vöröshagyma 1⁄4 vékonyra szeletelt cukkini 1⁄4 pohár felkockázott zöldpaprika 1⁄4 pohár felkockázott csemege pirospaprika (kaliforniai paprika) 6 tojásfehérje Ízlés szerint bors 1⁄2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 230 C°-ra. Önts olajat egy sütőedénybe. Tedd…
Fekete babos – édesburgonyás chilli
Hozzávalók 4 személyre 2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 kicsi, kockára vágott vöröshagyma 2 kicsi, hámozott és kockára vágott édesburgonya 2 közepes répa felszeletelve 1 piros csemege paprika, felszeletelve 2 evőkanál olíva olaj 1 konzerv fekete bab (400g) 1 konzerv paradicsom szeletelve (400g) 1⁄2 pohár alacsony sótartalmú zöldségleves 1 evőkanál chilli por 1 teáskanál kömény…
Bazsalikomos marha
Hozzávalók 1 személyre 120 g sovány marhahús (általad választott) csíkokra vágva 1 evőkanál makadámiaolaj 1 zöldhagyma 1 teáskanál szárított bazsalikom 1 evőkanál szójaszósz bors Elkészítés Vágd vékony szeletekre a húst. Önts olajat egy wokba vagy serpenyőbe és gyújts alá magas fokozaton. Mikor az edény felforrósodott, tedd bele a marhát és süsd kevergetve 1-2 percig. Add…
Thai salátaleveles marha burrito
Hozzávalók 2 személyre 250g extra sovány marhahús (vagy bármilyen darált vörös hús) 1 teáskanál pirospaprika pehely 1 kis, szeletelt vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1⁄2 közepes kockára vágott csemegepaprika 2 evőkanál lime lé 2 evőkanál alacsony sótartalmú marhahúsleves 1 evőkanál halszósz 2 teáskanál szójaszósz 30g feldarabolt földimogyoró 2 nagy salátalevél Elkészítés Egy nagy, nehéz serpenyőben kezd…