Hozzávalók 4 személyre 4 sertésszelet (egyenként 100-120 grammosak, kiklopfoltan) 1 evőkanál olíva olaj 2 evőkanál alacsony sótartalmú marhahúsleves 3 evőkanál görög joghurt 3 evőkanál Dijoni mustár Elkészítés Forrósíts fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Süsd ki hirtelen a hússzeleteket, amíg meg nem barnul mindkét oldaluk és át nem sülnek. Tedd félre a serpenyőt. Keverd…