Hozzávalók 4 személyre 500g kockára vágott sertéspecsenye 2 teáskanál olíva olaj 1 közepes vöröshagyma cikkekre vágva 1 zöld csemegepaprika, falatnyi csíkokra vágva 6 nagy gomba felszeletelve 2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1⁄2 teáskanál oregáno 1/3 pohár fekete olajbogyó, szeletelve só és bors Elkészítés Forrósíts fel 1 teáskanál olíva olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon….