Hozzávalók 1 személyre 1 kicsi teljes kiőrlésű tortilla 1⁄2 pohár aprított spenót 3 tojásfehérje 1 tojás 1 evőkanál feta sajt (light) 1 evőkanál napon szárított paradicsom Elkészítés Melegíts elő egy kis kivajazott serpenyőt közepes lángon. Verd fel a tojásokat és süsd meg őket omlett vagy rántotta formájában. Miután elkészült, vedd le a serpenyőt a lángról,…