550 kcal csirkemell 8 dkg vöröshagyma 5 dkg – ½ fej olaj 2×1 tk. só, bors, brokkoli 10 dkg barnarizs 5 dkg 1 gerezd fokhagyma mozarella sajt 3 dkg A barnarizst, 1 tk olajon lepirítjuk, majd kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntjük, enyhén sózzuk, lefedjük és készre főzzük. A Brokkolit forrásban lévő vízben, 5 percig blansírozzuk….