Zsírégetés Harcosai

Ugye te is úton út féle belebotlasz különböző diétás tanácsokba, amelyekről már messziről érződik, hogy némiképp sántít? Veled is igyekeznek elhitetni bizonyos ételekről, hogy egészséges?

Észrevetted, hogy a média által napi szinten szajkózott tucatnyi termék reklámját nyomják az arcunkba? – mely tovább rontja a helyzetet! Öntsünk most végre tiszta vizet a „tányérba”!

 

Reggeli alapja

Ahogyan bizonyára már tudod, mivel több ízben is kifejtettem, a reggeli gyakorlatilag a nap legfontosabb része. Ráadásul, ha reggelinek fehérjében, rostban és tápanyagokban gazdag ételt választasz, akkor a nap folyamán kevésbé fognak falánksági rohamok rád törni.

Ehhez azonban elengedhetetlen, hogy olyan lassú felszívódású és alacsony glikémiás indexű ételeket válassz, melyek hosszabb távon is telítettség érzetet biztosítanak a számodra.

Ma azonban három olyan ételt hoztam a számodra, melyeknek fogyasztását ajánlom, hogy gyorsan felejtsd el (azt is elárulom miért)! Nyugi! Helyette hozni fogok hamarosan egy alternatívát is, amely kiválthatja a reggelidet oly módon, hogy az ebédig biztos nem fog evésen járni az agyad. Mit mondasz? Kíváncsivá tettelek?

 

Müzlik és gabonapelyhek

Ugye te is azt hitted, hogy a müzlik és gabonapelyhek táplálóak? A helyzet az, hogy el kell, szomorítsalak, ugyanis ezek a reggeliző pelyhet gyakorlatilag a nap egyetlen szakában sem tesznek jót a szervezetednek. Ugyanis ezek az egészséges címen eladott ételek rendkívül sok génkezelt gabonafélét tartalmaznak, ráadásul glutént is rejtenek magukban, melyek akár függőséget is okozhatnak.

 

Reggeli szeletek, zabfalatok, „diétás” shakek

A különböző reggeli szeletek, zabfalatok illetve diétásnak minősülő shakek rendkívül népszerűek a felhasználók körében, mert egész napra elegendő energiát kínálnak. Csak éppen azzal nem számolsz vásárlóként, talán eszedbe sem jut, hogy ezek a boltokban kapható termékek alig vagy egyáltalán nem rendelkeznek hasznos beltartalommal.

Kevés bennük a rost, a fehérje, a hasznos zsír, nincs bennük vitamin és ásványi anyag. Ezzel szemben teli vannak felesleges és értéktelen adalékanyagokkal, térfogatnövelőkkel, színezőanyagokkal, emulgálószerekkel, ízfokozókkal és persze a feleslegesen hozzáadott cukorral.

Mindezek gyakorlatilag olyan függőséget válthat ki benned és a gyermekeidben is, amely nem hogy segít a fogyásban, hanem pont, hogy gátat állít neki. Ezzel szemben van egy olyan termék mely rostokban gazdag, alacsony zsír és szénhidrát tartalommal bír, amely csúcsminőségű tejsavó szójafehérjét és vitaminokat tartalmaz. Nincs benne hozzáadott cukor, így pedig akár a cukorbetegek is fogyaszthatják. Mit mondasz? Adnál neki egy esélyt?

 

Müzliszeletek

Igen, tudom, mindenkinek alakulhat úgy a napja, hogy nincs idő a reggelire – bár továbbra is csak ismételni tudom magam: a reggeli a nap legfontosabb része – és ilyenkor hajlamos lehetsz elmismásolni a dolgot és bekapni egy müzliszeletet. Nagyon kérlek, ne tedd! Hacsak a müzliszelet nem házi készítésű és, amelyből nem hagytad ki a sok káros hozzáadott cukrot.

Ha rohanós a reggeled inkább kenj meg egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, cukormentes mogyoróvajjal. Időben semmivel sem több, mint megenni egy müzliszeletet, viszont sokkal egészségesebb. De akár választhatnál egy „más” pikk pakk elkészíthető finom és tápláló reggelit, mely egész délelőttre eltelít. Kíváncsi vagy a részletekre?

 

Ha reggeli rohanásban nem tudod mit is egyél, esetleg neked is gyakran vannak, falási rohamaid napközben vagy csak nem tudsz ellenállni az édességnek, talán esténként a vacsorával szoktál bajlódni akkor ne búslakodj, mert van megoldás. A táborba kipróbáltuk és bevált.

Veled is hamarosan megosztom egy fehérjében gazdag reggeli receptjét mely teli van vitaminokkal, rostokban gazdag illetve alacsony a zsír és szénhidrát tartalma miatt akár vacsorára is fogyasztható. Mindezek mellett nem tartalmaz hozzáadott cukrot, éppen ezért akár cukorbetegek is fogyaszthatják. Könnyen és gyorsan elkészíthető, így akár a legrohanósabb reggeleken vagy akár vacsora helyett is fogyasztható.

Na, mit mondasz?

 
üdvözlettel, Katona Zoltán
okleveles táplálkozás szakértő

Loading...